暑い日が続くと、「なんだか体がだるいな~」「今日は何を食べよう?」という日もありますよね。
そんな夏の日に作りたいのが、食べ応えたっぷりのパワー焼肉弁当!
今日はパパとママ、ももちゃん、猫のくくちゃんでお弁当を作って、海へ遊びに行きます♪
ももちゃんとくくちゃんは、おそろいの麦わら帽子で夏気分満点です。
1.元気が出るお弁当を作ろう♪
ももちゃん:
「くくちゃん、なんだか体がだるいよ~。」
くくちゃん:
「そんな日は、お肉たっぷりの焼肉弁当にするにゃ!」
パパ:
「みんなで作って海に持って行こう!」
ママ:
「野菜も入れて、彩りのいいお弁当にしようね♪」
ももちゃん:
「わぁ!楽しみ~!」
2.パワー焼肉弁当の材料
材料(2~3人分)
焼肉
- 牛肉(焼肉用)……300g
- 焼肉のたれ……大さじ3
- にんにく……1片
- しょうが……少々
- ごま油……小さじ1
- 白ごま……適量
- 青ねぎ……適量
お弁当のおかず
- ごはん……適量
- ゆで卵……1~2個
- ほうれん草のナムル……適量
- キムチ……適量
- パプリカやピーマン……お好みで
くくちゃん:
「お肉も野菜もしっかり食べるにゃ♪」
3.焼肉を焼こう!
フライパンを熱してごま油を入れ、牛肉を焼きます。
お肉にしっかり火が通ったら、にんにく、しょうが、焼肉のたれを加えて全体にからめます。
最後に白ごまや青ねぎをのせれば、香ばしい焼肉の完成!
パパ:
「いい匂い!これはご飯が進みそう!」
くくちゃん:
「にんにくとしょうがで香りもアップにゃ!」
4.彩りよくお弁当に詰めよう
お弁当箱にご飯を詰め、焼肉をたっぷり盛り付けます。
空いているところに、ほうれん草のナムル、キムチ、ゆで卵などを彩りよく詰めていきます。
ママ:
「赤・緑・黄色が入ると、お弁当がきれいに見えるね♪」
ももちゃん:
「おいしそう~!」
くくちゃん:
「早く海で食べたいにゃ!」
5.パワー焼肉弁当の完成!
甘辛い焼肉の香りが食欲をそそる、ボリュームたっぷりのお弁当が完成しました。
白いご飯と焼肉は相性抜群。
野菜や卵を添えれば、いろいろな食材を一緒に楽しめるお弁当になります。
パパ:
「これで準備OK!」
ママ:
「麦わら帽子も忘れないでね♪」
ももちゃん:
「海に行こう~!」
くくちゃん:
「出発にゃ~!」
6.家族みんなで海へ!
青い空、白い雲、キラキラ輝く海。
麦わら帽子をかぶったももちゃんとくくちゃんも大喜びです。
ももちゃん:
「海だ~!やった~!」
くくちゃん:
「いっぱい遊ぶにゃ~!」
パパとママも一緒に、家族みんなで夏の海を楽しみます。
たくさん遊んだら、お待ちかねのお弁当タイムです。
7.海で「いただきま~す!」
ももちゃん:
「お外で食べるともっとおいしいね!」
パパ:
「いっぱい遊んだから、お腹ぺこぺこだ!」
ママ:
「みんなで食べるお弁当は最高だね♪」
くくちゃん:
「お肉のパワーで元気いっぱいにゃ!」
夏の思い出と一緒に食べる手作りのお弁当。
家族みんなの笑顔も、最高のごちそうです。
焼肉弁当を持ち歩くときの注意
夏のお弁当は食中毒対策がとても大切です。
焼肉や卵などの食材にはしっかり火を通し、おかずは十分に冷ましてから詰めましょう。また、海など暑い場所へ持って行く場合は、保冷剤を入れた保冷バッグを使い、直射日光を避けて保管します。
長時間常温に置いたお弁当は食べないようにしましょう。
まとめ|おいしい焼肉弁当で夏を楽しもう♪
暑い夏だからこそ、しっかり食べて元気に過ごしたいですね。
焼肉とご飯、野菜、卵を詰めたパワー焼肉弁当を持って、家族みんなで海へ。
ももちゃん:
「またみんなで行こうね♪」
くくちゃん:
「次のお弁当も楽しみにゃ!」
いっぱい遊んで、いっぱい食べて、楽しい夏の思い出を作りましょう!
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