今日は、ももちゃんとククちゃんが韓国の人気ごはん 「チュモッパ（주먹밥）」 を作ります🍙
「韓国料理って難しそう……」
そんなイメージがあるかもしれませんが、今回のチュモッパはとっても簡単！
基本の材料は、
- ごはん
- バター
- 醤油またはコチュジャン
- 刻み海苔
これだけです✨
特別な材料をたくさん用意しなくても、家にあるもので気軽に作れます。
チュモッパってどんな料理？
チュモッパ（주먹밥）は、韓国のおにぎりのような料理です。
韓国語で「주먹（チュモク）」はこぶし、「밥（パプ）」はごはんという意味。
つまり、直訳すると**「こぶしごはん」**。
手でギュッと丸く握って作ることから、この名前で呼ばれています。
一口サイズにすると食べやすく、子どものおやつや軽食、お弁当にもぴったりです。
材料
ごはん お茶碗2杯分
バター 10g程度
醤油 小さじ1〜2
または
コチュジャン 小さじ1程度
刻み海苔 たっぷり
※調味料の量は、ごはんの量や好みに合わせて調整してください。
作り方
まずフライパンにバターを入れて、弱めの火で溶かします。
そこへ温かいごはんを加え、バターが全体になじむように混ぜます。
次に、醤油またはコチュジャンを加えます。
やさしい味にしたいときは醤油、韓国らしいピリ辛味を楽しみたいときはコチュジャンがおすすめ。
そして今回のポイント！
海苔は外側に巻くのではなく、細かく刻んでごはんの中にたっぷり混ぜ込みます。
海苔が全体に混ざったら、食べやすい大きさに丸く握れば……
簡単チュモッパの完成です！🍙✨
ももちゃん
「ころころ丸くするの楽しい〜♡」
ククちゃん
「海苔の香りがたまらニャい🐱」
冷凍保存もできます
たくさん作ったときは、1個ずつラップで包んで冷凍保存しておくと便利です。
食べるときは電子レンジでしっかり温めればOK。
朝ごはんや小腹がすいたときにも、サッと食べられます。
※冷凍する場合は清潔な手やラップを使い、作ったら早めに冷まして冷凍しましょう。
醤油？コチュジャン？どっちがおすすめ？
ももちゃんと一緒に食べるなら、まずは醤油味がおすすめ。
大人向けならコチュジャンを入れてピリ辛にすると、一気に韓国料理らしい味わいになります。
ツナやチーズ、白ごまなどを追加してアレンジしてもおいしいですよ。
まとめ
材料が少なく、丸めるだけでかわいく仕上がるチュモッパ。
バターのコクと海苔の香りがごはんに絡んで、シンプルなのに止まらないおいしさです。
「今日はごはん、何にしよう？」
そんな日にぜひ、ももちゃん＆ククちゃんと一緒に作ってみてくださいね😊🍙🐱
簡単・おいしい・冷凍もOK！
わが家の定番韓国ごはんになりそうです♡
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